Felton Road
Sélection Olivier Poussier
 
Felton Road est le domaine le plus prisé de Nouvelle Zélande pour ses Pinot Noir, particulièrement florissants dans ce climat continental. Le premier vignoble du domaine, Elms, a été choisi puis cultivé par Stewart Elms en 1991. Aujourd’hui, 14 hectares y sont cultivés, dont la moitié en Pinot Noir, le reste en Chardonnay et Riesling. Par ailleurs 8 hectares de vignobles, consacrés entièrement au Pinot Noir, sont situés à Cornish Point, près de Bannockburn. La vignoble est conçu pour permettre la vinification séparée de chaque parcelle, autant dire que c’est un véritable laboratoire du Pinot Noir. Enfin, un vignoble voisin, Calvert, est lui aussi dédié au Pinot Noir. Le vinificateur en chef, Blair Walter, a étudié et travaillé en Oregon, en Australie, en Californie, en Bourgogne et en Nouvelle Zélande. Sa philosophie rejoint la biodynamie, mode d’agriculture du domaine : ‘‘Le fruit doit parler pour lui-même : manipulation douce, très peu d’intervention, nous aidons le vin à s’exprimer tel qu’il est, plutôt que de le mouler artificiellement selon notre volonté.’’
 
 
 
 
Les vins du domaine
 

Un vin encore très jeune, tout en fraîcheur avec des arômes de fleurs printanières et une touche d’amande.




Block_2_ChardonnayBlock 2 Chardonnay

Le nez est frais avec des tonalités florales et d’agrumes. La texture est superbe, pleine en bouche. Le vin conserve une grande délicatesse de fruit citronné, de jasmin et de chèvrefeuille, sur un support acide d’une belle tension.



Pinot_Noir_Bannockburn_2009Bannockburn Pinot Noir

Certains millésimes un peu plus épicés que d’autres, avec des arômes de violette de cerise noire et de framboise.

 


Pinot_Noir_Calvert_2009Calvert Pinot Noir

Un vin qui exalte le parfum du Pinot Noir sur des arômes d’épices et de cerise noire chocolatée. Ce vin joue admirablement sur une dualité puissance/finesse.

 



Pinot_Noir_Cornish_Point_2009Cornish Point Pinot Noir

Cornish Point est un Pinot Noir classique, avec un nez de violette et de cannelle.

 


Pinot_Noir_Block_3_2009

Block 3  Pinot Noir

Comme toujours sur ce vignoble le vin produit offre un mélange d’herbes aromatiques avec des nuances de rose et de violette sur un support de fruits noirs. La bouche est suave avec une texture à la fois ferme et sensuelle.

 

Block_5_Pinot_Noir

Block 5 Pinot Noir

Nez de fleur, de rose et de violette. Encore sur la réserve et sur la structure. Son potentiel est encore un peu dissimulé derrière sa structure. Les tanins sont lisses et bien mûrs et l’acidité bien présente.

 

Les pays

Les producteurs

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