Soldaat
Sélection Olivier Poussier

Soldaat_nmRégion : Swartland
Cépage : Grenache
Millésime :  2015

Ce nom signifie « soldat » en afrikaner, une langue parlée en afrique du sud et issue du néerlandais. Les raisins proviennent d’un vignoble planté en grenache situé à 700 mètres d’altitude sur des sols granitiques dans la région de Piekenierskloof.  Ce vin n’est pas sans ressembler à du Rayas dans la finesse et la texture de bouche. La matière n’est pas hyper-concentrée et le vin est tout en finesse avec des arômes et des saveurs de fraise et de fruits rouges. Il est fin, digeste, élégant et possède une superbe allonge de bouche.

Fiche Technique 2013 (vin épuisé)
Fiche Technique 2014 (vin épuisé)
 
 

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