Paardebosch Chenin Blanc
Sélection Olivier Poussier 
 
Region: Swartland
Cépage: Chenin Blanc
Millésime: 2015

C'est un assemblage de Chenin Blanc provenant de 6 vignobles différents non irrigués sur la propriété familiale. Tous sont situés sur des sols schisteux avec des vignes taillées en gobelet plantées au début des années 1980. Belle définition sud-africaine de Chenin Blanc, juteux, complexe et harmonieux.

 

 

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