Red Blend Assemblage
Sélection Olivier Poussier
Région: Vallée CentraleCépage: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Carménère, Cabernet Franc
Millésime: 2014
Un assemblage de raisins de différentes parties du Chili. Le merlot provient de la région fraiche de Casablanca et apporte de l’éclat avec ses saveurs et ses arômes de cerise et de framboise. Le cabernet sauvignon et la syrah proviennent de la vallée d’Apalta et donnent au vin sa palette de fruits noirs (mûres, cassis et figues) ainsi que la structure. La carménère et le cabernet franc proviennent du vignoble de Marchigue et donnent au vin le graphite et les épices.
