Finca Dofi
Sélection Olivier Poussier

Dofi_07Région : Priorat
Cépage : Grenache assemblé
Millésime : 2013, 2014

Un des grands vignobles d’Alvaro Palacios travaillé à la mule pour respecter le terroir. C’est la version la plus moderne des grands vins d’Alvaro avec un encépagement en Grenache, Cabernet Sauvignon et Syrah. C’est un poing de fer dans un gant de velours. Riche minéral dense et épicé son équilibre est parfait ce qui fait parfois dire aux dégustateurs que pour le prix c’est souvent le vin le plus intéressant de la gamme du domaine.

Fiche Technique 2008 (vin épuisé)
Fiche Technique 2010 (vin épuisé)
Fiche Technique 2011 (vin épuisé)
Fiche Technique 2013
Fiche Technique 2014

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