Picaro del Aguila

Le Pícaro del Águila Tinto 2021, porte d’entrée du domaine, surprend par sa maturité et sa rondeur. Il se distingue par des tanins veloutés et polis, offrant une texture soyeuse en bouche. Accessible, il est remarquablement bien construit et sérieux, très sérieux pour une telle cuvée. Le nez dévoile un fruit défini par un côté sanguin, juteux, fruité, épicé et frais, avec des notes de fruits noirs sauvages rappelant le maquis. La bouche est étoffée, charnue, avec une belle sève de tanin, tout en restant cohérente et bien rassemblée. Le fruit est omniprésent et apporte beaucoup de gourmandise.