Charme
Le Charme 2022 se distingue par des arômes floraux envoûtants de roses et d’hibiscus, associés à des notes de cerises et de framboises. En bouche, ce vin offre une texture mi-corsée à pleine, avec des tannins soyeux et subtils qui accompagnent un caractère de fruits rouges et une finale délicate. Presque éthéré, il conserve une belle profondeur et complexité. Vinifié avec 100 % de grappes entières en lagares et vieilli environ 15 mois en fûts de chêne français, il est déjà superbe à déguster dès maintenant mais promet une évolution positive en cave.
Informations techniques
Région : Douro
Appelation : DOC Douro
Cépage : Tinta Roriz, Touriga Franca, autres
Millésime : 2022
Température de service
16-18 °C °
Durée de garde
Plus de 10 ans
Rendement : 25 Hl / Ha
Culture : Raisonnée
Irrigation : Non
Alcool : 13,10%
Acidité : 5,3 g/l
Sucre résiduel : 1,0 g/l
Vinification : Courte macération des grappes entières en Lagares puis fermentation (alcoolique et malolactique) en barriques.
Elevage : 15 mois en barriques de chêne français (10% neuves).
Dirk Niepoort
Niepoort
L’arrivée de Dirk Niepoort sur le domaine familial en 1987 a marqué une véritable rupture pour cette maison historique qui appartient à la famille Niepoort depuis 5 générations.
Portugal
La viticulture au Portugal a été introduite au cours de l’Antiquité par les marchands phéniciens, carthaginois, grecs et romains. Ses différents terroirs, dans leurs traditions vitivinicoles et leur encépagement, reflètent ces influences.
