Nous avons eu l’honneur d’accueillir cet automne Helen Masters, œnologue historique du domaine Ata Rangi, situé à Martinborough, dans la prestigieuse région viticole de l’île du Nord de la Nouvelle-Zélande. Bien que petite, cette région est reconnue pour la qualité de ses vins, notamment grâce à ses sols alluviaux et limoneux, idéaux pour le Pinot Noir. L’influence océanique et les massifs montagneux environnants apportent une singularité à ce terroir.

La cuvée Crimson 2022 dévoile des arômes de fruits rouges intenses, notamment de fraise et de framboise, relevés par des touches subtiles d’épices et une légère note florale. En bouche, ce vin se distingue par sa fraîcheur, sa texture soyeuse et enveloppante, avec des tanins parfaitement intégrés. L’élevage discret et une belle longueur persistante offrent de nombreuses raisons de savourer ce Pinot Noir élégant et complexe.

Un vin à partager pour apprécier toute sa richesse !