Palacios Remondo
Alvaro Palacios – Rioja
La famille Palacios Remondo a un passé viticole remontant à quatre générations, reflet d’une grande tradition. C’est José Palacios Remondo qui a le plus compté dans le développement de la bodega. En visionnaire, il envoya ses fils étudier dans les meilleures écoles œnologiques françaises, et leur a transmis une grande vocation. Pendant ce temps, il s’employa à sélectionner les meilleures vignes de la Rioja, tout en respectant les traditions viticoles régionales. Avec 100 Ha au pied des montagnes de Yerga, les raisins cultivés proviennent d’une sélection rigoureuse. En 2000, Alvaro Palacios reprit le domaine, renforçant la volonté de créer des vins uniques, très qualitatifs. Le domaine est récompensé par les meilleurs critiques (Robert Parker, Wine Spectator,…) depuis des années, et ses vins jouissent d’un succès mondial.
Espagne
La viticulture en Espagne a été introduite dans le sud par les Phéniciens et sur les côtes orientales par les Grecs venus de Massalia. La colonisation romaine a structuré le vignoble actuel.