Riglos
José Hernández Toso
Les vignobles de Riglos (Finca las Divas) se situent dans le district de Guatallary dans la vallée d’Uco au pied de la montagne du Tupungato et à 90 kms au sud de la ville de Mendoza. Le nom du domaine est celui des premiers propriétaires. Les sols sont limoneux-sableux avec une épaisse couche de graviers et les vignobles sont plantés sur les coteaux ouest-est ce qui leur assure une exposition maximale au soleil et réduit les risques de gelées matinales. Les vignobles sont irrigués par goutte à goutte avec de l’eau qui provient d’une nappe située à 200 mètres de profondeur. L’encépagement est principalement en cabernet franc, sauvignon blanc, cabernet sauvignon et malbec. Les vignobles se situent à une altitude comprise entre 1250 et 1350 mètres et le domaine s’étend sur 72 hectares.
Argentine
De culture européenne, les Argentins sont des consommateurs de vin. Ils en consomment environ 45 litres par an. Actuellement, l’Argentine est le premier producteur sud-américain et le cinquième au niveau mondial, avec plus ou moins 15.2 millions d’hectolitres produits en 2003.