Altenberg GG Alte Reben
Situé face à la commune de Kanzen, séparé uniquement par la Saare, le vignoble d’Altenberg impressionne par ses pentes vertigineuses, atteignant jusqu’à 89 % d’inclinaison. Le millésime 2022 se distingue par un nez envoûtant de pêche blanche et de mangoustan, apportant une touche exotique rare. En bouche, il conjugue concentration et élégance, avec une texture soyeuse qui doit être dégustée pour être pleinement appréciée. La finale, d’une grande précision, est marquée par une minéralité d’ardoise saisissante qui apporte une belle profondeur. Ce vin, à la fois raffiné et puissant, peut être dégusté dès maintenant ou bénéficier d’une garde prolongée pour révéler tout son potentiel.
Informations techniques
Région : Moselle
Appelation : Mosel VDP Grosses Gewachs
Cépage : 100 % Riesling
Millésime : 2022
Distinction :
92+/100 R. Parker - Wine Advocate :
The 2022 Altenberg Alte Reben GG starts wonderfully clear on the fine, aromatic nose that is reminiscent of light stone fruit. Fresh and invigorating on the palate, this round, juicy and elegant Riesling has crystalline acidity and a still contracting, slightly drying finish and is undoubtedly built to last! Tasted in Wiesbaden at the Vorpremiere VDP.Grosses Gewächs in August 2023.
96/100 J. Suckling :
What a beautiful nose of Yamanashi white peach and mangosteen this has! As concentrated as it is elegant with a silky texture that must be tasted to be believed. Then comes the wave of slatey minerality at the very long and precise finish. Drink or hold.
Température de service
8 - 10 °C °
Durée de garde
Plus de 10 ans
Rendement : 5.5 Tonnes/Ha
Culture : Conventionnelle
Irrigation : Non
Alcool : 12.50 %
Acidité : 7.7 g/l
Sucre résiduel : 8.9 g/l
Vinification : Vendanges Manuelles fin octobre, début novembre. Fermentation en levures indigènes en cuves inox.
Elevage : En cuves inox et foudres.
Roman Niewodniczanski
Van Volxem
Le domaine Van Volxem, situé dans le centre historique de Wiltingen/Sarre a été construit sur les ruines d’une villa romaine dont on trouve encore des vestiges dans le parc.
Allemagne
Les vignobles allemands s’étendent sur 102 000 hectares dont 65 % sont réservés aux raisins blancs. Avec 9,3 millions d’hectolitres produits en 2013, l’Allemagne est le 8e producteur mondial de vin et le 4e de l’Union européenne.