Sélection Vignoble du monde

Oszhegy

Sélection : Vignobles du Monde

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Informations techniques

Région : Tokaj

Appelation : DOP Tokaj

Cépage : Muscat

Millésime : 2011

Température de service

12 - 14 °C °

Durée de garde

Plus de 10 ans

Rendement : Non renseigné

Culture : Non renseignée

Irrigation : Non

Alcool : Non renseigné

Acidité : Non renseignée

Sucre résiduel : Non renseigné

Vinification : Non renseignée

Elevage : Non renseigné

Zoltan Demeter

Zoltan Demeter

Il est sans doute aujourd’hui, avec Ivan Šzepši le plus grand vinificateur de vins de Tokaj. Il participe activement depuis de nombreuses années, à la redécouverte des terroirs de Hongrie, soit en tant que viticulteur, soit en tant que consultant et propriétaire de son domaine.

Hongrie

L’histoire viticole de la Hongrie remonte au moins à l’époque de l’Empire romain. Ils amenèrent la culture de la vigne à Pannomia au Vème siècle.