San Felipe Blanco
La Bodega La Rural a su conquérir le coeur des Argentins avec son San Felipe (l’un des vins les plus populaire en Argentine). Le Blanc est un assemblage de 50% de Chardonnay, 40% de Chenin et 10% de Semillon. Il offre un parfum délicat fruité, d’abricot avec une touche fumée.
Informations techniques
Région : Mendoza
Cépage : 50% Chardonnay, 40% Chenin Blanc, 10% Sémillon
Millésime : 2018
Température de service
8 - 10 °C °
Durée de garde
1 à 5 ans
Rendement : Non renseigné
Culture : Conventionnelle
Irrigation : Oui
Alcool : 12,6%
Acidité : Non renseignée
Sucre résiduel : < 3 g/l
Vinification : Vendanges manuelles. Fermentation Malolactique faite à 100%.
Elevage : 100% Cuve Inox.
Argentine
De culture européenne, les Argentins sont des consommateurs de vin. Ils en consomment environ 45 litres par an. Actuellement, l’Argentine est le premier producteur sud-américain et le cinquième au niveau mondial, avec plus ou moins 15.2 millions d’hectolitres produits en 2003.
